有些業者擔心,這麼一標示就像在昭告世人一樣,可能嚇跑消費者,因此乾脆完全不用GMO。像佛蒙特州一個向來強調新鮮和在地口味的一個義大利麵品牌,就用橄欖油取代一般含有GMO的芥花籽油。
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目前全球有64個國家實施GMO食品標示,歐盟、日本、澳洲在內大部分已開發國家,台灣、南韓、中國在內新興市場國家均已立法規定標示GMO。
台灣在內全 球64個國家均已規定食品須標示是否含有基因改造原料,唯獨美國在當地食品業的長年抗拒下,一直無此強制規定。不過,今年夏季開始,情勢至少會從一個州開始改觀。
這家生產「神奇圈圈餅」(Cheerios)和營業榖片Lucky Charms的業者,仍強調反對強制標示的立場。通用磨坊美國零售部營運長海曼寧說:「佛蒙特州實施一套標準,其他所有地方又是一套標準,這麼做站不住腳。」
但不少情況是,GMO是難以替代的。譬如,美國種植的玉米、黃豆、芥花、甜菜,逾九成是GMO的品種。美國雜貨製造商協會估計,美國包裝食品有七成到八成含有GMO,不是含有高果糖玉米糖漿,就是含有大 豆卵磷脂。
佛蒙特州市場雖小,但牽一髮動全身,對整個供應鏈影響遠大於市場本身。通用磨坊(General Mills)18日表示,將在全美一併實施包裝食品標示GMO,因為要特別針對人口只有62.6萬人的小州標示,不 僅麻煩,也耗成本。
美國佛蒙特州預 訂7月實施標示基因改造生物(GMO),將成為美國第一個實施強制標示GMO的一州。業界推動聯邦立法制止各州各行其是,但上周在參院觸礁。
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但不少情況是,GMO是難以替代的。譬如,美國種植的玉米、黃豆、芥花、甜菜,逾九成是GMO的品種。美國雜貨製造商協會估計,美國包裝食品有七成到八成含有GMO,不是含有高果糖玉米糖漿,就是含有大 豆卵磷脂。
佛蒙特州市場雖小,但牽一髮動全身,對整個供應鏈影響遠大於市場本身。通用磨坊(General Mills)18日表示,將在全美一併實施包裝食品標示GMO,因為要特別針對人口只有62.6萬人的小州標示,不 僅麻煩,也耗成本。
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